Экономная еда

20 сентября 2012 -

Часто получается так, что имеющий много не столько много зарабатывает, сколько мало тратит. Очень неприятно, когда твоя подруга получает как ты, а покупает больше. У неё как-то хватает денег и на необходимое и на лишнее. Загадка? Нет! Правильное распределение трат.

Замечательное качество бережливость. Печально, когда оно переходит в скупость и жадность. Лучше быть рассудительным и осторожным в своих тратах человеком. Не гнушаться где-то взять подешевле, а чего-то и вовсе не купить за ненадобностью. Но ничего не надо доводить до абсурда, постоянно отказывая себе и близким. Накопленные деньги не принесут радости.

Экономить возможно на всём, в том числе и на еде. И совсем не стоит жить впроголодь, питаясь чёрным хлебом с водой. Фигура, конечно, разительно преобразиться от такой диеты, но здоровье сильно пошатнётся.

Я приведу ниже несколько самых простых и доступных способов экономить на покупке продуктов питания:

  • очевидный совет – ходит за продуктами со списком. Так ничего не забудешь и лишнего не купишь. Если совсем нет возможности удержаться от покупки «не из списка», то и денег с собой надо брать впритык, ограничив таким образом себя в действиях;
  • закупаться в магазине на неделю – не выход, если у вас маленькая семья. У людей появилась привычка отовариваться в магазине так, будто завтра война. Купленное заранее быстрее испортиться, чем вы успеете его съесть. Удержаться и не зайти в магазин, чтобы не купить что-нибудь вкусненькое на ужин, не легко. И получается, что в холодильнике накапливается всяческая еда, которую уже никто не хочет съесть;
  • быстро портящиеся продукты разумнее брать в небольших количествах, а зелень съедать в день покупки (уже на следующий день она перестанет быть свежей и вкусной). Молочные продукты целесообразнее брать не реже, чем раз в два дня. Так они точно не перележат свой срок годности у вас в холодильнике;
  • поддерживайте местного производителя. Ивановские фирмы несут меньше затрат на рекламу, транспорт и прочее, следовательно, их товар дешевле;
  • готовьте дома, а не берите в магазине готовое (салаты, курицы, плов, отбивные, котлеты и прочее). Если есть силы и время, то и выпечку лучше делать самим. В магазине цена однозначно завышена, не говоря уже о качестве «готового блюда»;
  • тушку курицы или индейки следует брать побольше, так как в ней больше мяса относительно костей. Кроме того целая курица стоит дешевле, чем её составные части.
  • по мере возможности стараться не говорить впрок. Есть каждый день одно и тоже надоедает, захочется разнообразия, а приготовленное ранее просто испортиться;
  • попробуйте готовить мясные блюда с большим количеством овощей, ведь они дешевле и полезнее;
  • можно уменьшить количество чисто мясных блюд и начать добавлять мясо в другие блюда, например, салаты и запеканки. Мяса надо не много, а вкус приготовленного только улучшится;
  • не бойтесь изменять рецепт во своему кошельку. Замена одного редкого и дорогого блюда сильно не скажется. Вы же не шеф повар респектабельного ресторана, вы готовите для себя;
  • ешьте меньше. Это самый очевидный совет, разумеется. Меньше есть надо печеньев, конфет, пироженных и подобных вещей. Когда нет в холодильнике, то и есть как-то не хочется. Откажитесь от перекусов. День пройдёт точно так же, если вы не съедите несколько крекеров или не выпьете кофе с зефирчиком.

Считается, что если делать дома соленья и варенья, то денег уйдёт меньше. Это, на мой взгляд, миф. Ивановская область – это не плодородные земли черноземья или Кубани. Здесь надо сильно исхитриться, чтобы вырастить достойный урожай овощей и фруктов. Помимо расходов на семена, удобрения, доставку всего этого до места посадки мало кто учитывает собственные силы и время, которое нам никто не вернет. Хороший урожая требует постоянного прикладывания рук, следовательно, надо жить на грядках. Во всех остальных случаях ничего не вырастет.

Занимательство собирательством так же не способствует уменьшению расходов. При сегодняшних ценах на бензин, доставка до места высадки стоит минимум половины собранного. Поэтому лучше купить у кого-то, а высвободившееся время потратить на себя или семью, а может и на зарабатывание дополнительных денег.

Заметить изменения в расходах получится не сразу. Лучше хранить все чеки из магазинов, чтобы в конце месяца сравнивать: удалось сэкономить или нет.

Удачи вам в постижении сложного мира продуктовых финансов.

Рейтинг: 0 Голосов: 0 2875 просмотров
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Разделы